手取り20万OLリアルな家計簿ブログ

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フレッシュトマトと鶏ハムのパスタ

今日のお昼です。

 

前回紹介した鶏ハムのアレンジレシピになります。

cosmoupper.hatenadiary.com

 

レンジで2分くらいでできてしまいます。笑

 

 

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フレッシュトマトと鶏ハムのパスタ

調理時間:約5分(麺を茹でる時間)

 

1:お湯を沸騰させて、パスタを茹でる

2:フレッシュトマト(小)1個・鶏ハムを小さいサイコロサイズに切る

3:レンジ対応のタッパーに、トマト・鶏ハム・料理酒(大さじ1くらい)・オリーブオイル(小さじ1くらい)・塩(少々)・鷹の爪(お好み量)を入れて軽く混ぜ合わせる

4:レンジで1分半〜2分くらい温める(私は自動温めします)

5:パスタに具材をぶっかけて完成

 

※トマトの水分が出てくるので、料理酒の入れすぎには注意してください。水気が多くなるくらいで美味しいですが。。。笑

 

簡単で盛れるパスタなので休日や、友人が来た時にでもどうぞ。

バジルとか入れても美味しく盛れるかも!!